赤から 高針店
６月１日グランドメニューがリニューアル！
そして高針店限定！「釜焼き鶏」＆「とりかわ」が新登場！！！
釜焼き鶏って？
香川名物の「骨付き鶏」を当店独自に開発し、名前を「釜焼き鶏」と名付けました。
十数種類のスパイスで一晩漬け込んだ骨付き鶏を、高温で一気に焼き上げる逸品。
香ばしい香りと、濃厚ジューシーな味わいを是非ご賞味ください。
釜焼き鶏には二種類あり、「ひな鶏」と「おや鶏」があります。
「ひな鶏」は柔らかくてジューシー、女性の方にも人気があり、初めての方は「ひな鶏」をオススメしております。
子供の頃に描いた骨付き肉を思い出させます。
「おや鶏」は弾力があり、噛めば噛むほど味が出ます。
通の方は「おや鶏」がオススメです。（はさみで切って召し上がれ！）
あなたの知らない「とりかわ」がここにあります！
当店の「とりかわ」は仕込みからお客様の提供するまで５日間！
毎日とりかわに手を加えることで、余分な油を取り除き、
タレで何度も焼くことで「とりかわ」自体に味がしみこみます。
手間隙かけた「とりかわ」は回りはカリッと、中はジューシー！
こんな「とりかわ」見たことが無いし、食べたこともない！！
一度ご賞味あれ！
６月１日から新メニューが始まりました。
人気商品はそのままで、今回は新たに肉の種類の充実、
サイドメニューを豊富に増やしました！
看板メニューの「赤から鍋」は外せない・・・。
幹事様必見！
赤からなら焼肉もあり、赤から鍋もありで、
盛り上がること間違いなし！
（時間外予約も応相談）
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